Táo Xanh New Zealand có nguồn gốc từ Australia vào khoảng năm 1868 và nay được trồng nhiều tại New Zealand. Táo xanh được thu hoạch vào mùa thu và được trồng khắp New Zealand.
Táo có lớp vỏ ngoài màu xanh đậm đẹp mắt cùng vị chua chua ngọt ngọt đã chinh phục những người yêu thích trái cây.
Táo xanh New Zealand là loại táo cao cấp có chất lượng cao nên được trồng theo tiêu chuẩn đảm bảo chất lượng và và không sử dụng hóa chất độc hại.
Ngoài việc ăn trực tiếp, táo xanh New Zealand được dùng làm nguyên liệu trong nhiều món ăn khác nhau như salad, bánh ngọt, mứt và nước ép.
Cũng như các loại táo khác, táo xanh New Zealand cũng chứa nhiều vitamin cùng khoáng chất... cần thiết giúp cơ thể có hệ tim mạch khỏe hơn, giảm cholesterol...
Đặc Điểm nhân biết Táo Xanh New Zealand
- Táo có vỏ màu xanh mướt, hình dáng to tròn đẹp mắt.
- Vỏ táo cứng nên bảo quản táo tốt hơn trước các loại sâu.
- Khi ăn có vị chua chua ngọt ngot rất ngon.
- Thịt táo trắng, không bị thâm khi để ngoài không khí.